洪水后要小心这些饮食安全问题

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洪水后要小心这些饮食安全问题

最近,我国的某些地区遭受了洪灾,在人们的生活中造成了问题。如果洪水恢复并生命恢复正常,除了排水,博士,消毒和其他任务,还必须支付粮食安全。 洪水后如何保证粮食安全?记者要求相关专家做出回应。 粮食安全 及时与洪水接触的食物清洁 洪水发生后,许多人被泥土染色,并在计算物品时浸泡在水中,捡起瓶装水,擦了擦瓶子,打开盖子并喝酒。他们认为这些饮料和水不开放或过期,因此可以喝它们。 惠宗大学和技术公共卫生系的博士教授兼主管Zeng Qiang表示,当洪水与一瓶水接触时,流向瓶子口的宽敞空间。即使不开放,洪水污染物也会进入瓶子。不仅如此,污染物还可以粘附在盖子的螺纹和瓶子的嘴上,并在盖子打开时取瓶子。 除了可见的淤泥和玻璃碎片外,由洪水引起的污染物还包括几种病原体。 Zeng Qiang说,洪水通常含有沙门氏菌,大肠杆菌,寄生虫等。食用病原体污染的食物可能是腹泻,呕吐,发烧,腹部甚至致命的疼痛。 “洪水后,所有暴露于洪水的食物都必须及时清洁,包括无盖包装面粉,大米,糖,谷物,水果,水果,蔬菜,肉,鸡肉,鱼,乳制品等,并将被清除。 洪水也可能导致家禽,鱼类和虾的死亡。不要吃洪水后死亡的鸡肉,鱼或虾。它必须无害地对待,不要扔它。 Zeng Qiang解释说,在洪水后,这些家禽,鱼和死虾不仅运输大量细菌和病毒,而且可以通过CO经过区域ntamed的来源并受到重金属和农药的污染,并且消费后有中毒的风险。 Zeng Qiang不吃被洪水困住的鱼或活虾。他说更好。他说:“这些鱼和虾也可以运输细菌或污染。” 饮食卫生 洪水后清理食物 洪水后,温度升高和细菌,霉菌和其他微生物的增长。 Zeng Qiang建议,在洪水泛滥之后,必须对其家中的菜肴进行清洁和彻底消毒。 Zeng Qiang说,limpiece首先将使用热肥皂或洗碗机液体清洁所有菜肴,炊具,食品容器等。它们暴露于洪水中。” Zeng Qiang说,可以由奶酪进行消毒。必须直接抛出诸如奶嘴,稻草杯等的背景。 很难发现肉眼污染水污染,因此应特别注意洪水后的饮用水,避免喝水,山春天S,河水,湖水等。 以前,Qiang必须选择瓶装水或完全煮沸的水,当局确认饮用水是安全的。如果水不能沸腾,则可以使用家用漂白剂对水进行消毒。此外,如果允许条件,也可以消耗由商业净水器制备的水。 洪水后,在农村地区喝醉的水可以喝醉吗?田自然县沃芬·图齐亚(Wufen Tuzia)的疾病控制与预防中心(健康监督办公室)主任天·恩蒙(Tian Enmon),充满水的大井和冲洗井的大井和冲洗井,用3%-5%的洗钱解决方案清洁了下壁,然后耗尽了洪水。井在正常水位上自然过滤后,根据添加到10 mg/升和15毫克/升的氯含量,添加漂白剂。也就是说,它是根据25%,40至60克漂白灰尘的有效氯含量计算得出的。倒流12小时后,泵水泵。最后,在自然渗透正常水位后,可以在消毒后通常使用。 Zeng Qiang在评论之前,个人建议他们应该经常洗手并保持食物和环境清洁。 Zeng Qiang说:“所有原始水果和蔬菜都必须在进食前进行彻底清洗。肉,鸡肉和鱼,用于切割板,刀子,处理生肉的容器,应与烹饪用具分开,以治疗准备就绪 - 食物以避免食用以避免交叉污染。” 个人健康 不适的症状是严重的,因此请在时间限制内寻求治疗 当意外喝酒或喝酒或泛滥时,您的身体可能会感到一系列不适。武汉医院胃肠道部门负责人肖·丹(Xiao Dan) 6,可能发生腹泻,腹痛和呕吐。 “它可能是柔软,松散的或腹泻和水溶液的。肠运动的数量每天可以到达几十次。腹部也有不透明的疼痛,肿胀或大肠杆菌疼痛,该区域没有固定。它可以延伸到整个腹部。”小丹说。 此外,身体可能会出现诸如发烧,疲劳和头痛等症状。 “如果您的头部受伤,您可能会与感染有关。”小丹(Xiao Dan)表明,如果他吃的食物被寄生虫污染,他的身体会在一段时间后体验到营养不良和贫血等症状。 如果我确认由于饮食问题而感到身体不舒服,该怎么办? Xiao提出的是,对于症状较小的人,只需要一般治疗即可按时替换水和电解质。对于腹泻和VO症状的患者,可以收集口腔盐以防止脱水和电解质疾病。在疾病开始时,保持温和的饮食,避免辛辣,脂肪和刺激性食物,选择容易的食物症状减少后,消化并逐渐恢复正常饮食。 小丹提醒他,如果不适的症状更加严重,他可能会发烧高,严重呕吐,严重的腹泻,脱水,意识功能障碍,或者可能患有干燥的皮肤,沉没的轨道屁股或寡头。 恢复需要多长时间?小丹(Xiao Dan)表明,如果他遇到轻度饮食问题,例如轻度消化不良,通常可以在适当的饮食调整后1-2天后回收。后备军。如果您遇到适度的饮食问题,例如常规食物中毒或肠道感染,通常可以恢复3-7天标准化治疗和饮食调整的牙齿。这很复杂。 “弱者,患有更多根本疾病的人可能需要更多地康复。这些人应特别注意洪水后的饮食安全。”小丹特别说,即使身体症状缓解了调整或治疗后,他们仍然必须小心。如果将来仍会产生不适的症状,则不允许服用药物。应及时寻求治疗,以避免延迟治疗机会。 “人们的日报”(2025年7月10日,第14页)